一人一煲,海鲜+牛花粥,38元/打生蚝,38元/斤虾

2017-12-02 12:55 浏览:

一人一煲,海鲜+牛花粥,38元/打生蚝,38元/斤虾,冷空气又有乜好怕喔!

2017-11-30 11:22 来源:我爱大佛山 海鲜 /粥 /虾

原标题:一人一煲,海鲜+牛花粥,38元/打生蚝,38元/斤虾,冷空气又有乜好怕喔!

最近D天气反复无常

成个人都dry到无晒激情

我想去“滚”,我想去“滚”啊...

一人一煲,海鲜+牛花粥,38元/打生蚝,38元/斤虾

你地又林咩啊,我係话我想去“滚”

而且係人手一煲好过瘾嘅

粥底海鲜火锅

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一人“滚”一煲又得▲

朋友聚会、家庭聚餐、公司活动

都可以过嚟一齐“滚”

收好福利

马上埋位开餐了喂~

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3蚊鸡一煲粥底真心抵到无朋友

哩煲粥绝对润翻晒

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一人一煲够晒滋味

海鲜粥之所以这么火,很大一个原因是它是一人一煲的!就像在吃一个粥底火锅,但是完全不用担心锅里面的肉,会被人抢走!

首创“粥水火锅”,倡导健康饮食

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粥底精选优质大米,经过细火慢炖

白粥清甜而带有淡淡的米香

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这里粥底都是精选优质大米+独特配方

熬制5个小时而成,闻起来有淡淡的米香。

可谓是灵魂粥底!

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小编马上教你们吃粥的正确姿势!

到店必点不用犹豫

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生蚝38/打

生蚝有海洋牛奶之称的美誉

是女人的美容院!也男人的加油站!

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经过粥底煮的生蚝口感更加滑嫩多汁

比起炭烧生蚝、烤生蚝更加原汁原味

吃起来更鲜甜饱满

小编一个人就吃了4只!

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生蚝几乎每桌必点!

鲜!甜!爽!蚝肉饱满多汁!

啜埋滴汁水,赞爆!

正宗的台山生蚝唔系边度都吃得到

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招牌牛花肉

28元/份

虽然不止于牛肉,但也不能少了牛肉!

牛肉都是每天新鲜运到的

从宰杀再到顾客的口中绝不超过24小时!

牛花肉纹理好靓,

过夜牛肉绝对无咁嘅色泽!

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一人一煲,海鲜+牛花粥,38元/打生蚝,38元/斤虾

吃牛花肉需要讲究步骤

下面就等小编手把手教学!

先给牛肉泡鸡蛋浴

在下粥前的牛花肉,

首先要把鸡蛋打下去泡个鸡蛋浴,

最大限度地保持牛肉鲜嫩!

让牛肉嫩到让你一口就“吸溜”进嘴里!

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把鸡蛋打下去之后,搅拌开

就可以准备下锅咯!

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涮10秒就能开吃

一切准备就绪之后

小鲜肉就可以下锅咯!

然后把火调小

等粥小小地滚起才放牛肉

注意不要煮太久!

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娇嫩的小鲜肉,可是要惜时对待!

涮10秒钟就够了,不能再多了

不然再多的蛋清都不能挽回了!

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竹插罗氏虾

38元/斤

一人一煲,海鲜+牛花粥,38元/打生蚝,38元/斤虾

新鲜无比的罗氏虾,加上粥水,

增添一份香滑之余,

令粥底披上浓浓的海鲜味!

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肥美青口 18/斤

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在锅底里滚一滚

将新鲜滚热辣的青口扔进口腔

补身又好吃,一个字,爽!

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田鸡 38元/斤

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肥美的田鸡和紧实光滑的耗儿鱼

一直霸占着点单率的top5

不管是辣锅还是清锅

都能吃上瘾!吃上瘾!

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你还磨磨唧唧地涮啥,全丢进去就好啦

够钟就可以开吃

充分吸收汤汁后,真想吃肉不吐骨头

大口大口地吃肉!

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健美到无法形容的身材

看着就想拥有你的一切

不仅饱满,肉感更是弹牙非常!

粥水象拔蚌

象拔蚌鲜嫩肥美,肉质清甜

切片后放到粥里烫熟鲜甜度+10086倍!

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象拔蚌比手臂还大!

营养价值都极高,放入煮沸的锅里

两面番几下1分钟左右捞起

入口好爽口、鲜甜!男女老少都爱吃!

超级带子

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牛一样大的带子肉,晶莹剔透

起片后放在粥水里面翻滚

一个字:鲜

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粥水

阿拉斯加长脚蟹

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作为地球上最大的蟹皇,肉质简直100分

直接用粥水打边炉,不但提高了蟹的鲜味

还能更好地保存热度,唯有美食不能辜负啊!

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吃粥怎么能少了油条

在粥水里面泡到半软的时候捞出来,

口感不干不硬,非常香口!

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新鲜粥底料

如果俾我去形容哩度嘅出品

我会用最通俗嘅三个字:

< 平、靓、正 >

走地鸡

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走地鸡係好多老广首选嘅鸡种

皮薄、肉爽、味浓係走地鸡嘅致命优点

身为地道老广嘅小编一食就知靓唔靓!

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鸡粥就食得多,但係哩个味道不一般

香滑嘅粥底搭配爽嫩嘅鸡肉

一个字:滑

山水鲩鱼

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高明山水大嘅鲩鱼,超级鲜甜

再加上师傅出神入化嘅刀工

将每一片鱼肉都切得厚薄一致,厉害了!

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如果係一般嘅火锅

浓厚嘅汤汁会掩盖鱼肉嘅味道

但哩个粥底,淡淡嘅米香,鲜甜嘅鱼香

突然爱上哩个忽冷忽热嘅天气添~

肉球

入口啖啖肉的牛肉丸

口感弹性十足

牛肉味充斥口腔

一口一个简直不能再过瘾

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同样受肉食兽大爱的还有猪肉球

一样爽滑弹牙,粒粒充满弹性

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肉丸一般煮2分钟就可以吃了

经过粥底的调味

吃起来本身就自带米香

加上肉本身的香味很和谐

就算不蘸调料也很美味了

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重!点!来!了!

吃饱了各种肉啊什么的

就可以开始品尝吸收了所有精华的粥底了

期待已久的主角

绵滑的灵魂粥底

差D唔记得!

蔬菜身为一煲靓粥嘅灵魂食材係一定要放嘅

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加入生菜丝同埋时令瓜丝嘅靓粥

更加清爽清甜,口感更丰富

我就是我,不一样的粥

再把之前剩下的蛋黄加进粥里面

一锅把海鲜+牛肉吃完的蛋花粥就诞生了

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在滚粥的时候,可以拍个小视频

引诱一下你的朋友们哦~

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突然爱上哩个忽冷忽热嘅天气添~

海鲜世家

作为海鲜世家,呢度当然还有

粥水马贝八爪鱼顶级墨鱼肉,鲍鱼等等

一次过满足你三个愿望!!

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