“干果之王”竟是它!大埔正大量上市...每天吃

2017-12-14 17:10 浏览:

“干果之王”竟是它!大埔正大量上市...每天吃几粒,腰好腿好血管好!

2017-09-08 16:36 来源:客家香格里拉 栗子 /排骨 /香料

原标题:“干果之王”竟是它!大埔正大量上市...每天吃几粒,腰好腿好血管好!

又到板栗收获的季节了

又到可以吃新鲜板栗的时候了

就问你

有没有特别想吃?

有没有特别想吃?

有没有特别想吃?

只知道板栗好吃

却不知道它还是养生高手

板栗所含的维生素和钾

比苹果还多几倍!

素有“干果之王”美称的板栗

到底有哪些功效呢?

快随小编来看看

☟☟☟

一、益气补脾气色好

板栗味甘,性温能治疗肾虚,有效缓解腰腿无力的症状。作为富含碳水化合物的坚果,板栗不仅能给人体供给能量,还能促进脂肪代谢,保证机体营养均衡,还能益气健脾,让你容光焕发。

二、活血补肾最养人

秋季养生的重点就是补肾,板栗被称为“肾之果”,秋季吃一些不仅能补肾壮腰,还能活血养颜。

大病初愈、体弱多病的朋友,尤其是刚生产后的孕妇,可以多吃些鸡肉炖板栗,不仅味道美而且还具极高药用价值。

三、提高肠胃免疫力

上班族,尤其是作息不规律的朋友大多有有慢性肠胃炎。吃西药治标不治本,容易造成病情反复。日常不妨吃些板栗,不仅美味营养,还能缓解病痛提高肠胃免疫力。

四、保护心血管

板栗被称为“干果之王”,富含淀粉、蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B等,还能为高血压、心血管病人提供必需的钾,有效防治高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病。

五、强筋健骨抗衰老

板栗中丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常运作,有效预防骨质疏松,延缓衰老。若是将生栗捣成泥状,涂抹在患处,还能治疗跌打损伤,止痛止血、吸收脓毒。

想不到吧

小小一个板栗

竟然有如此多的功效

还记得打板栗的过程吗

小编带你去回忆一下

板栗在树上的时候是这样的

一个个的小刺猬

有一些在树上就会裂开

露出爆满的板栗

想要尝到板栗

不被小刺球扎个几次

肯定是不行滴

据说打板栗不要竖着打

要横着打

横着打安全

竖着打掉下来正好在头上

不过现在应该很少人会去打板栗了吧

大部分人都是直接去市场上买

可是很多人却不会剥板栗

甚至弄的“伤痕累累”

其实,剥板栗也是有技巧的

一、盐水煮法

1、板栗洗净后,用刀从中间稍切个口子;

2、放在盐水中煮5分钟,趁热去掉板栗的壳和皮。

二、热水浸泡法

1、板栗洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖;

2、5分钟后,取出板栗切开,栗皮即随栗壳一起脱落,此法去除板栗皮,省时、省力。

三、筷子搅拌法

1、将板栗一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后;

2、用筷子搅拌,板栗的皮就会与栗肉脱离;

3、但是要注意,浸泡时间不能过长,否则将会影响板栗营养成分。

四、冰箱冷冻法

将板栗煮熟后冷却放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样板栗皮剥起来既快,板栗肉又完整。

五、微波炉加热法

1、将买来的板栗用剪刀把外壳剪开;

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