蛋黄酱焗烤大虾

2017-12-09 17:52 浏览:

蛋黄酱焗烤大虾

私房菜烤箱鲜香夏季饮食

用餐人数

1-2人

准备时间

10-20分钟

烹饪时间

10分钟内

吃虾吃虾
对身体好处多多呢!

记得在饭店吃过一次这个,蛋黄酱和鲜虾搭配的很奇妙,念念不忘
刚巧买到新鲜无比的虾
那么自己DIY在餐厅卖的死贵的焗烤大虾吧!

因为自己料理
所以事先处理虾的工序就多了很多
一是为了干净,而是为了吃的方便么~
我宁愿准备功夫多一些
在吃的时候可以很爽

用烤箱焗烤,没有添加任何油脂
平和一下蛋黄酱的巨大热量吧:)

可以当零食吃
也可以当宴客的精致小菜
超级简单又美味捏!!!

蛋黄酱焗烤大虾所需食材

辅料 1 种

蛋黄酱

适量

主料 1 种

鲜虾

200g

蛋黄酱焗烤大虾的做法   第1步

鲜虾清洗干净

 
  第2步

剪去下的须子和胶

 
  第3步

将处理好的虾,再清洗一遍

 
  第4步

剥去虾壳,尾巴处的虾壳留着

 
  第5步

弄掉虾线,从背部剪开,虾尾处保留

 
  第6步

用木槌将虾肉拍扁

 
  第7步

将虾肉排在垫了锡纸的烤箱中

 
  第8步

挤上蛋黄酱

 
  第9步

190度,10分钟左右即可

相关阅读

友情链接/网站合作咨询: