山药枸杞炖羊肉

2017-12-15 11:55 浏览:

主料:羊肉、山药、枸杞

做法:山药去皮切成滚刀块,枸杞用水浸泡备用;羊肉切成块,洗净焯水;炖锅加水,倒入羊肉煨至七成熟;山药、枸杞入炖锅,盖上盖子,大火烧开,再小火慢炖至山药酥烂,加盐调味即可。 郭桂香

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