年夜饭里的中国地图 我大长沙居然是这样的

2017-12-14 17:11 浏览:

  春节在一年中最重要的那顿除夕年夜饭上,我国各地的老百姓可谓是各显神通,好吃好看,又富有地方特色和传统内涵。

  [北京]在北京吃年夜饭除了肉,就是鱼了。比较具有北京特色的就是那道油爆肚丝,中间的肘子是家里的大菜,只有重大节日,亲朋聚会才会拿出来做。

  [贵州遵义]除夕夜的年夜饭是每家每户的重头戏,过年这一天,平时很少团聚的老老少少一家人,在这天都会一起下厨,准备丰盛的一大桌子菜享受天伦之乐,在幸福的氛围中迎接新的一年。说到年夜饭,我们一起来品尝在贵州播州土司杨氏统治期间,年夜上的那些土司菜肴。

  [浙江武义]除夕中午,忙碌一年的浙江省武义县一户人家团聚一起,美美的准备起颇有家乡特色的年夜饭。饭桌上摆满:牛肉、羊肉、鸡肉、鱼、虾、葱花肉等丰富的菜肴,满屋洋溢着浓浓的中国传统年味。红烧野生鱼、财源滚滚、咸肉喜蒸湖蟹、龙虾闹春、铁板香芋、肉麦饼。

  [四川成都]2017年1月27日,四川成都年夜饭,四川人即便不在家过年,通常也会收到来自家乡自制的腊肠。麻辣味是它的精髓。

  [吉林长春]2017年1月27日,农历腊月三十,吉林省榆树市环城乡农村母亲陈淑兰为家人准备了一桌具有东北特色的年夜饭。 1。红烧鲤鱼,2。红烧排骨玉米,3。家常凉菜,4。东北扣肉,5。长白山木耳,6。猪手皮冻,7。白灼子虾,8。心肝拼盘,9。清淡猪蹄。

  [陕西榆林]2017年1月27日,陕西农村的年夜饭,以水果和一些农家小炒为主,其中的油馍馍和白面馍馍更是陕西著名的特色食品。

  [上海]2017年1月27日,上海,一个普通家庭的年夜饭,中间最大的是八宝暖锅,八种美放在锅里,边煮边吃,暖意融融。在上海,年夜饭中一定有熏鱼、春卷,鱼寓意年年有余,春卷是迎接春天的美食。

[山东青岛]2017年1月27日,山东青岛拍摄的年夜饭。如今山东人过年,餐桌上也更加丰富起来,各式海鲜也缤纷上桌。

  [湖北武汉]湖北武汉的团年饭是在中午吃的。最有特色的要数桌子中间的排骨莲藕汤,湖北被称为千湖之省,莲藕是每家家家户户喜爱的美食,配上新鲜的排骨炖成藕汤成为大家的最爱。除了这道菜,武昌鱼,红菜苔也是具有代表性的地域特色。

  [内蒙古呼和浩特]2017年1月27日,内蒙特色年夜饭,相传,生活在中国北方广阔大地上的狩猎和游牧的民族,常在篝火旁烘烤整只的猎物和整羊进食。人们逐渐发现整羊最好吃的部位是羊后腿,便经常割下羊后腿烘烤。

  [辽宁沈阳]2017年1月27日,辽宁沈阳,当日是农历除夕,一桌子菜肴,十足年的味道。在辽宁省沈阳市,除夕夜十道菜寓意十全十美。年夜饭有鱼寓意年年有余;有猪蹄寓意有抓头;糕点寓意节节高。

  [西藏拉萨]年夜饭吃上一顿酣畅淋漓的火锅暖心又暖胃!西藏人最爱松茸,被誉为菌中之王,火锅涮松茸,煮出来的火锅汤特别的浓香,喝上一口,回味无穷!

  [安徽芜湖]2017年1月27日,安徽芜湖地区年夜饭特色菜:鸡汤过泡锅巴 。锅巴在鸡汤里泡一会,锅巴反倒更松脆了。鸡汤的鲜美,加上锅巴的香脆,使人垂涎三尺。所谓“年年有余”,大家过年都吃鱼,徽州当地人所准备的便是鳜鱼了。

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