XO酱洋葱爆墨鱼仔

2017-12-19 16:06 浏览:

  材料:墨鱼仔400克、洋葱片50克、蒜头(去衣拍碎)15克、XO酱20克,盐、糖、豉油、胡椒粉、生粉、花生油各适量。

  做法:墨鱼仔处理好洗净备用;开锅下油,爆香拍蒜和XO酱,下墨鱼仔大火翻炒片刻,然后加入洋葱继续翻炒,以盐、糖、胡椒粉调味,勾薄芡即成。

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